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Il finocchio ha proprietà depurative, favorisce quindi l'eliminazione delle tossine e fibre.
Il finocchio è una pianta ricca di acqua, con poche calorie. Ottimo per una dieta sana ed equilibrata.
E' una pianta dalle riconosciute proprietà antiossidanti, depurative, digestive ed endocrine.
Il finocchio contiene un elevato contenuto di calcio, potassio e vitamina A .
Le cipolle hanno effetti positivi sulla salute delle ossa poiché favoriscono una maggiore densità di minerali nelle ossa.
Le cipolle contengono vitamine A, C e E , tutte in grado di contribuire positivamente sulla salute della pelle.
Le cipolle forniscono una protezione cardiovascolare riducendo il rischio di formazione di coaguli sanguigni.
Non contiene glutine e lattosio, ed è ammessa dalle filosofie vegetariana e vegana.
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